第六十八章 牛肉拉面火了!_重返1991当首富
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第六十八章 牛肉拉面火了!

  对老刘来说,赵子良就是他的救星,他的伯乐啊!

  为了表示合作的诚意,刘老板这几天光了门店,然后再厨房里闭门不出,为了就是尽快研制出新的特色菜单。

  要说这个刘老板有些本事。

  方才一个星期的功夫。

  新的菜单就研制出来了。

  最开始一共十五道菜,其中各色拉面六个,面食小吃五个,饭食四个。

  某日,刘老板把一碗做好的牛肉拉面端给了赵子良。

  赵子良满心期待地尝了一口,两眼放光:“哎呦,老刘,我果然没看错你哦,这个拉面味道太好了,汤汁鲜美,面有嚼劲,如果多放点牛肉,一定会大受欢迎!”

  说着,他也让彭强和刘二狗也尝了一口,结果这两个吃货直接是一人一口地把面给吸溜完了,甚至还抢着喝起来汤汁。

  “我去!赵哥!这个面的味道真的是绝了!”

  “对啊!对呀!要是现在拉出去卖!那绝对能火!”

  说着彭强和刘二狗嚷嚷着各要一碗。

  随后老刘端来了其他面食小吃,味道都不错,赵子良和刘二狗那是一扫而空,要是直接请客,估计这两人能吃到面馆破产!

  赵子良激动得一拍桌子,决定后天开始试营业!

  不过在此之前,他们必须做好营业的准备!

  第二天,一个长4米,宽米的霓虹灯大铁牌子就赶制出来,原本的刘记饭馆的牌子被拆了下来,取而代之的是“刘记特色牛肉拉面”。

  醒目的招牌一时间吸引了一批街上的顾客。

  他们看了看摆在门前手写的招牌:特色牛肉拉面,一份五毛,一天只卖五十份!

  “看上去好像不错的样子。”

  “我们去试试吧,五毛有不贵。”

  “老板,给我来一份特色牛肉拉面!”

  很快第一个顾客就做了下来。

  他照例点了一碗牛肉拉面,很快拉面就端了上来。

  几分钟后,对面把面吃了个干干净净,还把汤汁一扫而空。

  “老板!再来一碗!”那顾客喊道。

  “老板,我也要一碗!”这时,另一个顾客也干完了,急吼吼地要再点一碗。

  一个小时后,整个面馆人满为患。

  因为牛肉拉面的香气已经飘到了大街上,吸引了更多的人。

  仅仅过了2个小时,这五十万牛肉拉面就全部卖完了。

  “老板!还有么!我打包一碗回去给我媳妇尝尝!”

  “对对对!我打包一份给我老妈子尝尝!”

  老刘忙得是焦头烂额的,一看食材,今天的面已经见底了呀!

  他完全没有想到今天能卖的这么好,根本没准备这么多。

  “不好意思啊各位,面卖完了,你们改天再来吧!”

  这群人见面馆不卖面了,一时间有些不满。

  “老板!怎么搞的,一天才卖五十份!太小气了吧!”

  “对呀!还想不想赚钱的!”

  “老板!你们能不能多做一点呀!”

  下面的人开始抱怨起来,老刘还是第一次遇见这样的场面。

  赶忙找来了赵子良。

  赵子良一看现场的人个个都渴望吃到面,心里很是激动。

  但现在他要好好安抚好这群顾客老爷们的心情。

  “各位!实在不好意思,今天店里试营业,所以我们的伙计也没有准备太多食材,不过感谢大家对我们的肯定,我们决定从明天开始不限量!欢迎大家光顾!”

  下面的人群得知明天才有拉面后都有些失望,嘟囔着走了,但不得不说的是,他们是真的喜欢吃这个拉面!

  特色拉面火了,这一点赵子良确实是没有完全料到的,他本以为需要一些时间推广,怎想第一天就脱销了。

  这是一个很好的讯号!

  随后赵子良赶忙让老刘明天多准备一些食材。

  为了防止老刘忙不过来,他特意去录像店调了一个小弟过去帮忙。

  果不其然,第二天店一开,十几个人就走了进来。

  全是点牛肉面的!

  吃完了还要打包带一份。

  刘老板趁此机会推销了一下其他的菜点,其他菜点的销路也慢慢打开。

  就这样,营业第二天,牛肉面卖出了四百多份!有很多还是昨天的回头客。

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