第280章 扒蒜之痛
好不容易安抚好了因为自己一句话痛哭流涕的金香兰，小山走在采买的路上细细品味着刚刚金香兰说的话。
记得曾几何时，听过到过这样一句。
不管再难再累，怎么加班加点辛苦工作扛着巨大压力都一声不吭的人，最后竟因为拧不开一瓶水而泪崩。
小山想着，金香兰现在的情况也就是如此了。
既然这样，那么，这顿晚餐必须得像模像样才行。
市场里转了好大一圈，搜刮了市面上能见到的所有农村自家养的鸡鸭鹅，土鸡蛋，猪牛羊肉。
接着把金香兰单子上的食材和配料又买个十足。
这才回到金香兰在白河镇的住所，先把牛板筋用高压锅给压烂糊。
接着开始了另一个大工程。
先准备晚饭。
把食材倒腾出来，小山琢磨着自己的看家本事。金香兰喜辣，所以剁椒版孔雀开屏鱼肯定是要一个的，锅包肉也必须得有。
凉菜的话，小山打算就弄个五彩拉皮。
汤就是鲍鱼鸡汤加茶树菇。
至于其他的炒菜，尖椒牛柳，水煮肉片，糖醋排骨，孜然羊肉，油菜香菇。
这样一来，也差不多了。
两个人八个菜。
菜码也都不小，就算她俩人吃不完，也可以放在冰箱里储存，这样，金香兰可以好几天都不用做菜了。
该炒的炒，该炸的炸，该蒸的蒸。
忙活了一个多小时，才把这八个菜准备妥当。
接下来，小山把高压锅里的牛板筋捞出来，把之前抄好的牛骨头都放了进去继续煮。
这才腾出手来继续下一个大工程。
不得不说，金香兰做朝鲜族小菜的手艺那当真是一绝。
小山甚至觉得，当初如果金香兰有想做事情的想法，那么就算去卖咸菜现在也过的不错了。
再累积几年，将来买套房子和门市，她们娘俩也能过的不错。
扒蒜扒了小半个钟头的小山，抬眼看了看剩下还没扒的蒜擦了把汗。
要不是有金香兰的手艺支撑着，她还真是坚持不下来。
算了就当磨练心智，锻炼耐心了。
半小时后，小山勉强扒完大半的蒜，金香兰回来了。
看着大圆桌上色香味俱全的八个大菜，她终于又有了家的感觉。
这个睡觉的地方，终于又有了一丝烟火气。
不管怎么说，小山在她眼里还是个孩子。
年纪轻轻的扒蒜扒的小手通红，她也还是心疼的。
“哎呀我天，小山，你可太厉害了。这一天累坏了吧，赶紧过来洗手，咱俩先吃饭。吃完饭，咱娘俩一起扒。”
小山可算是等到救星了。
这一个小时的扒蒜经历，已经让她觉得呼吸都是蒜的味道了。哪儿还管的了别的，忙洗了手坐在餐桌前开吃。
金香兰一脸慈爱的看着她大快朵颐的样子，边递过水，边柔声道：“慢点儿吃，不着急。大娘干活快，那点儿活儿一会儿就弄完了。”
小山边应着边给金香兰夹菜，“大娘，这些日子辛苦你了，这汤很补的。你多喝点，一会儿把这个鲍鱼也吃了。”
金香兰忙接过小山递过来的汤碗，眼含热泪道：“傻孩子。这都是大娘应该的，不辛苦。大娘要感谢你才是真的。”
“大娘，别这么说。咱们互相帮助。”
金香兰放下汤碗，一脸认真道：“不是的，小山。大娘真的很感谢你的帮助。如果没有你，我根本不知道原来人生还可以这样！我这种做了那么多糊涂事儿都人，还能有机会得到一个这么重要的工作岗位。你不知道我这些日子在医院里看到了太多悲欢离合，太多的人情冷暖。我。真的。真的真的非常非常感谢你。你知道吗？咱家老太太走的时候，我都想跟着一起去了，可是后来一想，我要是也走了，那你跟小云就真的啥也不剩了。如果我咬咬牙坚持住，不管到什么时候，你跟你姐回来，还能有个家。还能有个守家的人，等将来你们都结婚了，也不至于连个正经娘家都没有。那时候我就想，你会不会误会我心里没有你们。可那会儿也顾不得那么多，不管你会不会误会。我都必须先把肩上的担子挑稳了。让你没有后顾之忧。
等我真正坚持下来了，才知道原来你从来没误会我。还有今天，这些……我………”
金香兰借着今天这个机会，终于把藏在心里许久的话一股脑全都说了出来。
“大娘。你说的这些，其实我里都明白。一开始我把这个工作交给你，就是看出这一点。记得我曾经说过，疑人不用，用人不疑。不管是一开始。还是现在，我都还是这个想法。以后你真不用再有那么大的心理负担。至于。你为我们守着家…谢谢。”
说到这里，小山拥抱了金香兰一下，拍了拍她的背。
“大娘，这么多好吃的再不吃可就都凉了。”
金香兰终于破涕为笑，味蕾终于打开了。
八个菜，两个人一顿就吃掉了一半。
吃完饭，金香兰是一丁点儿都没闲着，手脚麻利的收拾了饭桌就赶紧开始跟着小山一起干活。
扒蒜，撕牛板筋的活儿她都包了，只让小山负责把大白菜一切两半，然后抹上盐。
接着再放到缸里，用大块的花岗岩给压实成。
“大娘，你看这苹果梨要不要打皮？”
金香兰正鼓捣着辣椒，头都没回道：“皮必须去掉，要不然太硬了影响口感。”
小山二话不说，立马拿起削皮刀开始给苹果梨打皮。
刚打好一个，闻了闻味道，苹果梨独有的果香味让小山忍不住咽了口口水。
“嗯！大娘，今年这苹果梨真不错。你赶紧尝尝。正好消化消化食儿。”
金香兰接过去咬了一口，也直呼味道不错。
“大娘，等我回来，多给你带点外面的好吃的。回头让我姐多准备点儿。你还有啥想要的，到时候我都一起给你带回来？”
金香兰没别的爱好。就是平时爱美一些。
想了半天，“那个，你大娘我啊。也没别的。就是爱臭美。你们姐两到时候看见有啥外面流行的好看的衣裳给我带几件回来。我穿着就像你俩在我身边了。”
“哈哈哈，好说好说。”
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记得曾几何时，听过到过这样一句。
不管再难再累，怎么加班加点辛苦工作扛着巨大压力都一声不吭的人，最后竟因为拧不开一瓶水而泪崩。
小山想着，金香兰现在的情况也就是如此了。
既然这样，那么，这顿晚餐必须得像模像样才行。
市场里转了好大一圈，搜刮了市面上能见到的所有农村自家养的鸡鸭鹅，土鸡蛋，猪牛羊肉。
接着把金香兰单子上的食材和配料又买个十足。
这才回到金香兰在白河镇的住所，先把牛板筋用高压锅给压烂糊。
接着开始了另一个大工程。
先准备晚饭。
把食材倒腾出来，小山琢磨着自己的看家本事。金香兰喜辣，所以剁椒版孔雀开屏鱼肯定是要一个的，锅包肉也必须得有。
凉菜的话，小山打算就弄个五彩拉皮。
汤就是鲍鱼鸡汤加茶树菇。
至于其他的炒菜，尖椒牛柳，水煮肉片，糖醋排骨，孜然羊肉，油菜香菇。
这样一来，也差不多了。
两个人八个菜。
菜码也都不小，就算她俩人吃不完，也可以放在冰箱里储存，这样，金香兰可以好几天都不用做菜了。
该炒的炒，该炸的炸，该蒸的蒸。
忙活了一个多小时，才把这八个菜准备妥当。
接下来，小山把高压锅里的牛板筋捞出来，把之前抄好的牛骨头都放了进去继续煮。
这才腾出手来继续下一个大工程。
不得不说，金香兰做朝鲜族小菜的手艺那当真是一绝。
小山甚至觉得，当初如果金香兰有想做事情的想法，那么就算去卖咸菜现在也过的不错了。
再累积几年，将来买套房子和门市，她们娘俩也能过的不错。
扒蒜扒了小半个钟头的小山，抬眼看了看剩下还没扒的蒜擦了把汗。
要不是有金香兰的手艺支撑着，她还真是坚持不下来。
算了就当磨练心智，锻炼耐心了。
半小时后，小山勉强扒完大半的蒜，金香兰回来了。
看着大圆桌上色香味俱全的八个大菜，她终于又有了家的感觉。
这个睡觉的地方，终于又有了一丝烟火气。
不管怎么说，小山在她眼里还是个孩子。
年纪轻轻的扒蒜扒的小手通红，她也还是心疼的。
“哎呀我天，小山，你可太厉害了。这一天累坏了吧，赶紧过来洗手，咱俩先吃饭。吃完饭，咱娘俩一起扒。”
小山可算是等到救星了。
这一个小时的扒蒜经历，已经让她觉得呼吸都是蒜的味道了。哪儿还管的了别的，忙洗了手坐在餐桌前开吃。
金香兰一脸慈爱的看着她大快朵颐的样子，边递过水，边柔声道：“慢点儿吃，不着急。大娘干活快，那点儿活儿一会儿就弄完了。”
小山边应着边给金香兰夹菜，“大娘，这些日子辛苦你了，这汤很补的。你多喝点，一会儿把这个鲍鱼也吃了。”
金香兰忙接过小山递过来的汤碗，眼含热泪道：“傻孩子。这都是大娘应该的，不辛苦。大娘要感谢你才是真的。”
“大娘，别这么说。咱们互相帮助。”
金香兰放下汤碗，一脸认真道：“不是的，小山。大娘真的很感谢你的帮助。如果没有你，我根本不知道原来人生还可以这样！我这种做了那么多糊涂事儿都人，还能有机会得到一个这么重要的工作岗位。你不知道我这些日子在医院里看到了太多悲欢离合，太多的人情冷暖。我。真的。真的真的非常非常感谢你。你知道吗？咱家老太太走的时候，我都想跟着一起去了，可是后来一想，我要是也走了，那你跟小云就真的啥也不剩了。如果我咬咬牙坚持住，不管到什么时候，你跟你姐回来，还能有个家。还能有个守家的人，等将来你们都结婚了，也不至于连个正经娘家都没有。那时候我就想，你会不会误会我心里没有你们。可那会儿也顾不得那么多，不管你会不会误会。我都必须先把肩上的担子挑稳了。让你没有后顾之忧。
等我真正坚持下来了，才知道原来你从来没误会我。还有今天，这些……我………”
金香兰借着今天这个机会，终于把藏在心里许久的话一股脑全都说了出来。
“大娘。你说的这些，其实我里都明白。一开始我把这个工作交给你，就是看出这一点。记得我曾经说过，疑人不用，用人不疑。不管是一开始。还是现在，我都还是这个想法。以后你真不用再有那么大的心理负担。至于。你为我们守着家…谢谢。”
说到这里，小山拥抱了金香兰一下，拍了拍她的背。
“大娘，这么多好吃的再不吃可就都凉了。”
金香兰终于破涕为笑，味蕾终于打开了。
八个菜，两个人一顿就吃掉了一半。
吃完饭，金香兰是一丁点儿都没闲着，手脚麻利的收拾了饭桌就赶紧开始跟着小山一起干活。
扒蒜，撕牛板筋的活儿她都包了，只让小山负责把大白菜一切两半，然后抹上盐。
接着再放到缸里，用大块的花岗岩给压实成。
“大娘，你看这苹果梨要不要打皮？”
金香兰正鼓捣着辣椒，头都没回道：“皮必须去掉，要不然太硬了影响口感。”
小山二话不说，立马拿起削皮刀开始给苹果梨打皮。
刚打好一个，闻了闻味道，苹果梨独有的果香味让小山忍不住咽了口口水。
“嗯！大娘，今年这苹果梨真不错。你赶紧尝尝。正好消化消化食儿。”
金香兰接过去咬了一口，也直呼味道不错。
“大娘，等我回来，多给你带点外面的好吃的。回头让我姐多准备点儿。你还有啥想要的，到时候我都一起给你带回来？”
金香兰没别的爱好。就是平时爱美一些。
想了半天，“那个，你大娘我啊。也没别的。就是爱臭美。你们姐两到时候看见有啥外面流行的好看的衣裳给我带几件回来。我穿着就像你俩在我身边了。”
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